Van de tien dokters in de kliniek waar ik werk hebben er
zes een zichtbaar overgewicht. (Toevallig alle zes mannen maar gevulde
dokteressen bestaan ook.) Lekker voorbeeld voor de patiënten,
die vaak moeite hebben om een beetje normaal op gewicht te blijven, als gevolg
van bijwerking van veel medicijnen. Een jaar of tien geleden was een dikke
dokter een uitzondering maar we gaan, zoals met veel zaken Amerika achterna; daar heb je al langer dikke
intellectuelen, terwijl dat ook daar vroeger weinig voor kwam.
De dikke mens is
onstuitbaar in opkomst.
Na de lagere school heb ik twee jaar op de horecavakschool
gezeten om kok te worden. Ik ben ‘outgedropt’ omdat
ik het daar ontzettend slecht naar mijn zin had. De animositeit die bij sommige
horecabedrijven bestaat tussen kelners
en koks, werd daar mee-onderwezen en de kwaliteit van de gebakjes en de gerechten
was belangrijker dan de leerlingen. Breek me de bek niet open, het is een
aparte column waard.
Op tv word je doodgegooid met kook-en
bakprogramma's, steevast gepresenteerd en gedemonstreerd door adipeuze koks,
tegenwoordig om raadselachtige redenen ‘chefs’ genoemd, en even bolle bakkers. Dat
roept bij mij herbelevingen op dus misschien ben ik bevooroordeeld. Maarrrr…
Het is tegenwoordig
bij wet verboden om te roken op tv. Laatst heeft de VPRO een boete gekregen
omdat Hans Teeuwen rookte, maar je dik & ziek vreten onder leiding van een
vette kok is prima.
Diezelfde zenders
presteren het om je vervolgens te trakteren op gruwelijke afvalprogramma’s
waarin kandidaten die te goed naar de
bak-en-braadprogramma's hebben gekeken liefst met twee kilo per week te laten
afvallen om uiteindelijk op de helft van hun gewicht - meestal nog steeds een
overgewicht - te laten uitkomen, onder leiding, zeg maar lijding, van Radmilo
Soda, een genadeloze drill sergeant, waar ze bij de commando’s
nog voor terug zouden schrikken. Zo houden ze zichzelf en ons bezig en zorgen
ze tegelijk voor nieuwe kandidaten. Een win-winscenario: ontroerende televisie,
zeg maar emoporno, gepresenteerd door Wendy van Dijk, die er zelfs niet voor
terugschrikt om regelmatig te ‘huggen’ (jakkie!) met de deelnemers.
Een goed idee zou
zijn - ik bied het programmaformat gratis aan - om Herman den Blijker, Robert
Kranenborg en Julius Jaspers, om de ergste maar even te noemen, kandidaat te
laten zijn in het nieuwe afvalprogramma, liefst met een nog sadistischere
trainer dan Radmilo : ‘Chefs Obese’ .
Dat zal ze leren
en het levert vast mooie, ontroerende televisie op.
Laaglander
